①豚肉は一口大に切り、長ネギは2cm幅に切る。
②豆腐は表面の水気を拭き、4等分に切る。
③ボウルに①、②、すき焼きのたれと水を入れ、ラップをかけて10分（600W）加熱する。
④ざっくり混ぜてさらに5分加熱する。