原料は、国産の生芋を１００％使用しました。生芋を洗ってそのまますりおろしてできた本品は、生芋特有の
歯ごたえのある本格派のこんにゃくです。製品中の茶色の粒々は、こんにゃく芋の皮です。
アク抜き不要・使いきりサイズで、たいへん便利です。
食べやすい長さにカットしてありますので、“きんぴらごぼう”をはじめ、チンジャオロース風、炊き込みごはん
などの色々なお料理にも適しています。